Name: Soltero
Cuisine: Peruana
Ingredients: habas verdes; quesillo; moraya; limón; lechuga; pimienta; comino; sal y aceite.

Ingredientes

Preparación

Sancochar la moraya y cortarla en trozos pequeños.

Aparte poner a sancochar las habas verdes.

En un recipiente mezclar las habas, la moraya, la lechuga picada y el quesillo picado.

Condimentar con limón, pimienta, comino, sal y aceite