Sierra Chicha de airampo Tambo · Ayacucho · Qué Comer · Honorata López Ccaro, Comunidad Chacco Pamparajay Ingredientes airampo agua azúcar. Preparación 1 Hervir el airampo. 2 Colar y agregar azúcar al gusto. Explora la cocina peruana Navega desde esta receta hacia más platos tradicionales del recetario. Más recetas de Tambo Platos típicos de Ayacucho Recetas de la sierra peruana Cocina campesina de la sierra Qué Comer en Perú — Recetario completo Más de 250 recetas tradicionales con ingredientes nativos