Selva Cebiche de yucra Lamas · San Martín · Qué Comer · Rosa Amasifuén Amasifuén, Alto Shamboyacu - Lamas Ingredientes 15 yucras 2 cebollas 8 limones sal ajinomoto culantro ají yuca plátano. Preparación 1 Limpiar con cuidado los camarones o yucras. 2 Colocar los camarones sobre una fuente e incorporar el jugo de limón, la sal, el ají picado, el culantro y la cebolla picados. 3 Dejar cocinar. 4 Servir acompañado de yuca y plátano sancochado. Explora la cocina peruana Navega desde esta receta hacia más platos tradicionales del recetario. Más recetas de Lamas Platos típicos de San Martín Recetas de la selva peruana Cocina campesina de la selva Qué Comer en Perú — Recetario completo Más de 250 recetas tradicionales con ingredientes nativos
