Selva
Turrón de maní
Ingredientes
- azúcar o chancaca
- maní
- canela molida.
Preparación
1
Tostar y pelar el maní.
2
En una olla aparte, disolver el azúcar o chancaca.
3
Añadir los granos de maní y mezclar de manera uniforme.
4
Retirar y colocar por cucharadas en el batán de madera para que pueda secar y adquirir consistencia.