Selva Frijol con inguiri Mazán · Loreto · Qué Comer · Eloisa Salas Sangama, Bellavista - Lamas Ingredientes 1/4 kilo de frijoles (wasca) sal plátano. Preparación 1 Sancochar los frijoles. 2 Agregar sal al gusto. 3 Servir acompañado con plátano sancochado. Explora la cocina peruana Navega desde esta receta hacia más platos tradicionales del recetario. Más recetas de Mazán Platos típicos de Loreto Recetas de la selva peruana Cocina campesina de la selva Qué Comer en Perú — Recetario completo Más de 250 recetas tradicionales con ingredientes nativos