Cóctel de pepino dulce
1 kilo de pepino, azúcar, botella de pisco…
Maní tostado con azúcar
1/4 kilo de maní tostado, 1/4 kilo de azúcar…
Manjar blanco de pallar
pallares, azúcar, leche, clavo de olor, canela…
Manjar blanco de yuca
1 kilo de yuca, 2 tazas de azúcar, 1 litro de leche, vainilla, 3 huevos…
Mermelada de pepino dulce
pepino (en cantidad igual que el azúcar), azúcar, canela, clavo de olor.…
Pastelitos de yuca
yuca, camote amarillo, azúcar, anís, azúcar impalpable, aceite, agua, sal, harina…
Refresco de camote amarillo
3 camotes amarillos pelados, canela, clavo de olor, azúcar, 1 litro de agua de cáscara de piña…
Refresco de maní
1/4 kilo de maní, 1/4 kilo de arroz molido, 3 litros de agua, canela y clavo de olor…