Selva
Juane de majambo
Ingredientes
- 1 majambo
- sal
- agua
- 3 huevos
- hojas de bijao
- cakapa de plátano.
Preparación
1
Pelar las almendras de majambo.
2
Aparte batir los huevos con un poco de agua, añadir sal.
3
Colocar las almendras de majambo en porciones en las hojas de bijao y añadir un poco de huevo batido.
4
Amarrar con cakapa de plátano y llevar a fuego de carbón para su cocción.