Selva Sopa de chonta Mazán · Loreto · Qué Comer · Norgelina Huamán Salas, Pamashto - Lamas Ingredientes chonta sacha culantro sal cebolla. Preparación 1 Picar la chonta en rodajas y colocarla en una olla. 2 Llevar a hervir agregando sal y sacha culantro. Explora la cocina peruana Navega desde esta receta hacia más platos tradicionales del recetario. Más recetas de Mazán Platos típicos de Loreto Recetas de la selva peruana Cocina campesina de la selva Qué Comer en Perú — Recetario completo Más de 250 recetas tradicionales con ingredientes nativos