Aguadito de ahuinca
ahuinca, papa, ajos, cebolla, comino, sal, aceite, 3 tazas de agua.…
ahuinca, papa, ajos, cebolla, comino, sal, aceite, 3 tazas de agua.…
celata, jugo de caña, agua.…
1/2 kilo de lúcuma, canela, clavo de olor, azúcar, agua.…
papaya verde serrana, jugo de caña, chancaca, cedrón, agua.…
semilla de llantén, jugo de caña, agua.…
papaya, papa, sazonador, comino y pimienta, ajos, cebolla, aceite.…
guayaba, jugo de caña, agua.…
maíz, arracacha, queso, ajos, cebolla, sal.…
1 kilo de maíz almidón, 3 litros de leche de vaca, 1 hoja de hierba luisa, 1/2 kilo de azúcar.…
1/4 de kilo de maíz negro, 1 litro de agua, 4 cucharadas de jugo de caña, clavo de olor.…
maíz palo, 1 tarro de leche, 4 tazas de agua fría, 3 cucharadas de aceite, 3 cucharadas de azúcar ru…
frijol panamito negro, azúcar.…
4 kilos de maíz blanco almidón, 1 kilo de gallina de corral, perejil, 2 kilos de ceniza.…
1 kilo de maíz, 4 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de sal, 20 gramos de pasas, levadura.…
200 gramos de frijol chalo, habas,1/4 de kilo de frijol caballero, 1/4 de kilo de olluco, 1/4 de kil…
maíz, huevo, frijol, aceite…
1/4 de kilo de corazón de col, 1/2 taza de queso, 1/2 kilo de frijol caballero, 100 gramos de arveja…
frijol, arracacha, col, ajos, cebolla, sal.…